Salón de Agave
Sobre el Salón.
Salón de Agave es una sala de catas guiadas en la Ciudad de México
dedicada a ayudar a las personas a entender, degustar y disfrutar los
destilados de agave más allá de lo básico o comercial.
Salón de Agave es una sala de catas guiadas en la Ciudad de México
dedicada a ayudar a las personas a entender, degustar y disfrutar los
destilados de agave más allá de lo básico o comercial.
Salón de Agave es una sala de catas guiadas en la Ciudad de México
dedicada a ayudar a las personas a entender, degustar y disfrutar los
destilados de agave más allá de lo básico o comercial.
Mateo Leal
Mejor selección de destilados
en el mundo.
Mejor selección de destilados
en el mundo.
Esta nominación no se trata de nosotros; existe
gracias a los productores. Ser nombrados
Top 10 Nominee 2025 a la Mejor Selección de
Destilados en el mundo por los
Tales of the Cocktail® Spirited Awards
reconoce a los espacios que demuestran
profundidad, cuidado e integridad en la manera
en que los destilados son seleccionados y
compartidos. No se basa en escala ni popularidad,
sino en intención y curaduría.
Salón de Agave existe para ser una plataforma para
estos productores: un espacio donde su trabajo
pueda ser entendido, respetado y experimentado
con contexto. Sin ellos, este lugar no existiría.
A medida que crecemos, nuestro compromiso
sigue siendo el mismo: apoyar a los productores
más pequeños del mundo del agave, amplificar sus
voces y compartir los destilados de agave de
forma responsable, con transparencia y respeto.
Este reconocimiento les pertenece a ellos.
Salon de
Agave
El Equipo.
Sobre el Salón.
Nuestras catas son estructuradas, relajadas y guiadas por anfitriones
con experiencia que explican todo de forma clara: qué estás probando,
de dónde viene, cómo se produce y por qué sabe como sabe.
No necesitas conocimientos previos, y no hay pretensión ni presión.
Cada sesión presenta una selección curada de destilados de distintas
regiones y productores, con contexto sobre tradición, métodos de
producción y perfiles de sabor. Aquí la educación sucede a través de
la degustación —tanto si es tu primera vez como si ya conoces el mundo
del agave, saldrás con un mayor entendimiento y un paladar más afinado.
Cada sesión presenta una selección curada de destilados de distintas
regiones y productores, con contexto sobre tradición, métodos de
producción y perfiles de sabor. Aquí la educación sucede a través de
la degustación —tanto si es tu primera vez como si ya conoces el mundo
del agave, saldrás con un mayor entendimiento y un paladar más afinado.
Nuestras catas son estructuradas, relajadas y guiadas por anfitriones
con experiencia que explican todo de forma clara: qué estás probando,
de dónde viene, cómo se produce y por qué sabe como sabe.
No necesitas conocimientos previos, y no hay pretensión ni presión.
El Equipo.
Megs Miller
Fotos.
Megs Miller
Mateo Leal
Sofia Barrera
Sofia Barrera
Fotos.
Martes - 5:30pm & 7:30pm
Miercoles - 5:30pm & 7:30pm
Jueves - 2:30pm, 5:00pm, & 7:30pm
Viernes - 2:30pm, 5:00pm, & 7:30pm
Sábado - 2:30pm, 5:00pm, & 7:30pm
Horario
Martes - 5:00pm & 7:30pm
Miercoles - 5:00pm & 7:30pm
Jueves - 2:30pm, 5:00pm, & 7:30pm
Viernes - 2:30pm, 5:00pm, & 7:30pm
Sábado - 2:30pm, 5:00pm, & 7:30pm
Horario.
a besitos es mejor.
Mejor selección
de destilados en
el mundo.
Esta nominación no se trata de
nosotros; existe gracias a los
productores. Ser nombrados
"Top 10 Nominee 2025 a la Mejor
Selección de Destilados en el mundo
por losTales of the Cocktail® Spirited Awards"
reconoce a los espacios que demuestran
profundidad, cuidado e integridad en la
manera en que los destilados son seleccionados
y compartidos. No se basa en escala ni popularidad,
sino en intención y curaduría.
Salón de Agave existe para ser una plataforma para
estos productores: un espacio donde su trabajo pueda
ser entendido, respetado y experimentado con contexto.
Sin ellos, este lugar no existiría.
A medida que crecemos, nuestro compromiso sigue
siendo el mismo: apoyar a los productores más pequeños
del mundo del agave, amplificar sus voces y compartir
los destilados de agave de forma responsable, con
transparencia y respeto.
Este reconocimiento les pertenece a ellos.
Reservar aquí
Martes - 5:00pm & 7:30pm
Miércoles - 5:00pm & 7:30pm
Jueves - 2:30pm, 5:00pm, & 7:30pm
Viernes - 2:30pm, 5:00pm, & 7:30pm
Sábado - 2:30pm, 5:00pm, & 7:30pm
Horario.